Tin tức

Viện Dinh Dưỡng Quốc Gia Cơ Sở 2, số 91 Nguyễn Ngọc Vũ, Trung Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội, trân trọng thông báo tới quý khách: Nhân dịp kỷ niệm 35 năm ngày thành lập Viện Dinh Dưỡng (13.6.1980-13.6.2015), Viện Dinh Dưỡng cơ sở 2 sẽ nghỉ làm.

Mùa thi là thời gian căng thẳng nhất của học sinh. Khối lượng kiến thức bài vở phải tập trung ôn luyện rất nhiều khiến hầu hết các em lo lắng quên ăn quên ngủ làm ảnh hưởng không ít đến sức khỏe và kết quả học tập.

Chăm sóc sức khỏe của người mẹ khi mang thai có liên quan mật thiết đến sức khỏe của thai nhi. Các nghiên cứu dịch tễ cho thấy suy dinh dưỡng bào thai là yếu tố góp phần làm tăng các bệnh như tăng huyết áp, đái tháo đường, bệnh thận và bệnh tim mạch khi trẻ trưởng thành.

Theo kết quả tổng điều tra vi chất năm 2009 của Viện Dinh Dưỡng, tình trạng thiếu vi chất dinh dưỡng (vitamin & chất khoáng) đang là vấn đề cần được quan tâm, đặc biệt là trẻ em và phụ nữ trong độ tuổi sinh đẻ.

Giữ trứng được lâu hơn 1 tháng bằng dầu ăn, dùng cốc thủy tinh gọt vỏ xoài, bảo quản chanh bằng tăm... rất nhiều cách giữ thực phẩm tươi ngon mà bạn dễ dàng áp dụng trong thực tế.

Bữa cơm thơm ngon, dễ nấu này sẽ khiến cả nhà thích thú.

Như một sự kiện thường niên vào dịp cuối năm, chương trình tư vấn nuôi dạy trẻ “Sukusuku Kosodate” của kênh truyền hình NHK sẽ mở cuộc thi tìm kiếm những ý tưởng hay trong việc nuôi dạy con để các bậc cha mẹ trên khắp nước Nhật tham gia.

Trẻ em là lứa tuổi cần được chăm sóc chu đáo để bứt phá phát triển cho một tương lai vượt trội. Hoa quả vốn dĩ rất tốt, nhưng do đặc điểm sinh học của trẻ khác với người lớn, nên chỉ có một số loại quả thực sự tốt cho trẻ em.

Con người tạo ra thức ăn, nhưng cũng có thể nói thức ăn tạo ra con người. “Hãy nói cho tôi biết anh ăn gì, tôi sẽ nói cho anh biết anh là ai !”.

Bệnh lý răng miệng ít được quan tâm hơn cả. Nhiều NCT cho rằng răng đơn thuần mang tính thẩm mỹ, khi mất răng họ thường tìm cách thay đổi thức ăn để dễ nuốt hơn như chan canh, thổi cơm nát, tăng chất lỏng...